Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.001 công thức.

Oi sobagi với nước dùng thanh mát và độ giòn lâu, được làm bằng cách xay cơm nguội và củ cải ngọt thay vì hồ bột gạo nếp

Một loại nước tương siêu đơn giản không cần đun sôi, mang đến vị giòn cay quyến rũ của thân khoai lang – một món dưa muối 'ăn cắp cơm' mùa hè.

Món trộn củ cải khô sợi đậm đà, được nêm bằng nước sốt trong không dùng bột gạo nếp, ngâm trong 1 giờ để đạt độ giòn và vị ngọt tự nhiên, đầy vị umami.

Yakbap được làm bằng cách ngâm 4 chén gạo nếp với 4 chén nước trong 1 giờ, sau đó thêm đường nâu đen, hạt dẻ, táo tàu và nho khô rồi nấu bằng chế độ cơm trắng trong nồi cơm điện.

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

Món gan jjajang đậm đà, béo ngậy kiểu nhà hàng với một biến tấu bất ngờ, chỉ sử dụng doenjang mua ở cửa hàng và xì dầu đen (laochou; ssangnodu) thay vì chunjang.

Món hầm thịt heo độc đáo với độ mềm mịn cực cao nhờ kỹ thuật nấu chậm (sous-vide) trong 24 giờ bằng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện, tạo nên kết cấu thịt tan chảy chỉ cần nhai nhẹ.

Thịt bò thái lát được phủ lớp lòng trắng trứng và bột năng, chiên giòn, trộn cùng nước sốt mặn mà từ xì dầu, rồi phục vụ trên đĩa mì Trung Hoa.

Một món ăn kèm chống lão hóa được chế biến bằng cách làm chín bí ngòi thái mỏng trong lò vi sóng và trộn với nước sốt chua thanh.

Một công thức lão hóa chậm thơm ngon trong đó cà tím được nấu chín đơn giản bằng lò vi sóng, rưới nước sốt đậm đà và thưởng thức khi lạnh.

Món ăn kèm dai ngon được làm từ cá pollock khô xé sợi ướp với đường thô và mirim, sau đó xào cùng kkwarigochu và gia vị đậm đà.

Sandwich đầy đặn và độc đáo với thịt heo hầm bì ba chỉ nướng, dưa hành tây ngâm sẵn và trứng ốp la lòng đào