Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.001 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mực Hầm với Ớt Shishito

Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, kết hợp ớt Shishito giòn tan với mực dai mềm, hầm nhừ trong nước sốt cá cơm giàu vị — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

15 phútDễmón phụ
ớt Shishitomực đã luộcnước sốt cá cơmdung dịch đường ngô
món ăn phụ đậm đàmón ăn phụ cho bentocông thức hải sản

Củ Sen Kho Giòn Dai của Yoon Yi-ryeon

Củ sen được nấu sơ qua trong nồi áp suất, sau đó kho kỹ với siro ngô để đạt độ giòn dai và bóng đẹp.

50 phútVừamón phụ
củ sengừngtáo tàuớt khôxì dầu
món ngày lễmón phụbóng đẹp

Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon

Hàu sống tươi được trộn nhẹ nhàng với sốt chogochujang chua cay và nhiều rau củ giòn

15 phútDễmón phụ
hàuminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lálõi cải thảolá tía tô
món theo mùasiêu đơn giảnmón độc đáo

Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.

20 phútDễmón phụ
cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùngtỏi nguyên téphành láớt xanhgochujang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon

Món xúc xích và trứng cút xào thanh đạm, đậm đà từ nước tương và siro mận, không dùng tương cà hay dầu hào.

15 phútRất dễmón phụ
xúc xíchtrứng cútnước tương ủsiro mậnđường thô
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Khoai tây non kho của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây non kho dai ngon nhờ cho si-rô tinh bột trước để rút bớt nước

40 phútVừamón phụ
khoai tây nontỏi nguyên tépớt cay Hàn Quốcớt đỏbột lạc
món phụ cơ bảnngọt mặnbữa cơm nhà

Kimchi Cọng Tỏi Xanh của Yoon Yi-ryeon

Một món ngon mùa xuân độc đáo kết hợp vị hăng nồng của cọng tỏi xanh với vị cay thanh của ớt khô và lớp nền cháo gạo, đánh thức vị giác.

40 phútDễmón phụ
cọng tỏi xanhhành tâylê Hàn Quốcnước mắm cá cơm lên mensiro gừng
rau mùa xuânmón độc đáosiêu đơn giản

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

1 giờKhómón phụ
củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khôlê
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Jeon thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món jeon thịt thăn heo tiết kiệm chi phí, được thái mỏng và áp chảo mềm mại với sốt ướp nước tương và dầu mè giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của thịt. Sử dụng nước sốt tương vạn năng pha sẵn giúp việc nấu nướng trong các dịp lễ Tết trở nên dễ dàng hơn.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heonước tươngdầu mètiêu đenbột mì
tiết kiệm chi phímón ăn ngày lễbữa cơm nhà

Beef Yukjeon and Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon

Món jeon đặc biệt được làm từ thịt bò thái lát mỏng và lá tía tô nhúng qua bột trứng, chiên vàng, cuộn với hành lá tẩm gia vị.

30 phútDễThịt và món chính
thịt bòlá tía tôbột buchimgaru Hàn Quốctrứnghành lá lớn
món ngày lễtiệc kháchmón nhậu

Dưa Chua Thân Tỏi Non của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chua giòn, chua ngọt, giữ được hương vị hăng của tỏi và mùi thơm của hành lá lớn, được làm từ thân tỏi non mềm của mùa xuân trong nước muối có tỷ lệ vàng.

20 phútDễmón phụ
thân tỏi nonhành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
nấu ăn theo mùahương vị thanh mátmón phụ cơ bản

Rong Biển Tẩm Gia Vị Doljaban của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xé rong biển doljaban giòn thành từng miếng vừa ăn và trộn với hỗn hợp nước tương và nước mắm, tạo nên rong biển tẩm gia vị mềm và mặn mà.

10 phútRất dễmón phụ
doljabanhành láhành tâyớt đỏJin-ganjang
siêu đơn giảnmón ăn kèmhộp cơm trưa
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940