Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 394 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Xôi lá Bí ngô xào nước tương đậu nành ít muối

Món ăn thanh mát đặc sản mùa hè với lá bí ngô mềm được hấp, rửa sạch bằng nước giấm, cuộn quanh phần xào thịt bò xay và đậu phụ đã tẩm gia vị bằng nước tương đậu nành ít muối.

20 phútDễmón phụ
lá bí ngôhành láhành tâyớt chuông xanhđậu phụ
món đặc sản mùa hèmón ăn kèm cơmmón theo mùa

Bánh đậu phụ tẩm bột cà ri của Kim Dae-seok

Tẩm đậu phụ với hỗn hợp bột khoai tây và bột cà ri, sau đó chiên vàng giòn để tạo độ dai ngon và hương thơm cà ri nhẹ nhàng – đây là món bánh đậu phụ đặc sắc.

15 phútDễmón phụ
Đậu phụHành láỚt tươiBột ớtBột cà ri
Dễ làmMón ăn vặt trẻ em yêu thíchMón ăn độc đáo

Kim Dae-seok's Ureong Gangdoenjang

Một món ăn 'kẻ trộm cơm' đậm đà được làm từ ốc bươu (ureong) làm sạch bằng bột mì, kết hợp với cá cơm và đậu phụ để tăng hương vị umami đồng thời giảm độ mặn.

20 phútDễCanh và món hầm
Ốc bươuHành tâyBí ngòiHành láỚt đỏ
Kẻ trộm cơmMón canhSốt đa năng

Kim Si-hyun Sủi cảo tôm củ năng

Món sủi cảo nhà làm bổ dưỡng, gói trọn hương vị thơm ngọt và chút đắng nhẹ đặc trưng của củ năng mùa xuân cùng măng tây và tôm dai ngọt.

45 phútKhóThịt và món chính
củ năngmăng tâytômđậu phụtrứng
sủi cảo củ năngnấu ăn theo mùasủi cảo nhà làm

Bánh bao giấy gạo của đầu bếp Kim Dae-seok

Bánh snack nhân thịt gà xay, đậu phụ và rau củ tươi, gói trong giấy gạo rồi chiên giòn bên ngoài, dẻo dai bên trong.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
giấy gạođậu phụthịt gà ngựchẹ tỏihành tây
dọn dẹp tủ lạnhđồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn trong dẻo

Kim Dae-seok: Đậu phụ om omandungi và giá đỗ

Một món hầm đậm đà mang hương vị đại dương tươi mát từ omandungi (một loại hải tiêu), hòa quyện trong nước sốt gia vị và được om cùng giá đỗ giòn ngọt cùng đậu phụ chắc, tạo nên hương vị đậm đà và sảng khoái.

20 phútDễmón phụ
đậu phụgiá đỗomandungi (hải tiêu)hành tâyhành lá
món hầm độc đáohương vị hải sảnmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món cải thảo trộn đậu phụ

Một món salad thanh mát được làm bằng cách trộn cải thảo đã làm mềm trong lò vi sóng với đậu phụ nghiền, nêm nếm cùng sốt doenjang đậm đà.

35 phútDễSalad và bữa nhẹ
cải thảođậu phụdoenjangtỏi bămsiro mận
siêu đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng muộn

Kim Dae-seok's Sundubu Udon

Được xào cùng dầu hành phi thơm, kim chi chua và vẹm tạo nên hương vị đậm đà, khói nhẹ, kết hợp với sundubu mềm mịn tạo nên món súp udon táo bạo và sang trọng.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì udonđậu phụ nonvẹmkim chi chuatảo bẹ
hương vị caymón ăn ấm bụngăn đêm

Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon

Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.

25 phútDễCanh và món hầm
lá bí ngôhành tâybí ngòi Hàn Quốcnấm hươngớt cay Hàn Quốc
món ăn hao cơmmón ăn theo mùathực phẩm lành mạnh

Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon

Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.

30 phútVừamón phụ
thịt heo xayđậu phụmựcnấm hương khôhành tây
món ngày lễtiệc kháchkẻ cướp cơm

Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon

Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo

30 phútVừamón phụ
lá tía tôđậu phụthịt heo xaythịt bò xayhành lá lớn
món ngày lễđãi kháchkẻ cắp cơm

Sung Si Kyung's Jjolmyeon Sundubu

Món hầm độc đáo, thịnh hành với đậu phụ non mềm và mì jjolmyeon dai được nấu trong nước dùng cay từ dầu ớt, kết hợp thịt bò xào và dầu hành lá

20 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụ nonmì jjolmyeonthịt bòkim chihành lá lớn
kẻ trộm cơmmón súpvị cay
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920