Ttukdak Hyung's Nấm hương viên thịt nướng
Bột nhồi gồm thịt heo xay, bacon, rau củ và phần cuống nấm hương xay nhỏ được nhồi đầy vào phần mũ nấm hương, sau đó phủ lớp trứng và bột mì rồi nướng trong lò nướng không dầu
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần cuống nấm hương chứa độ dai đặc trưng và hương vị đậm đà, nên đừng vứt bỏ mà hãy xay nhỏ để thêm vào nhân thịt, giúp món ăn trở nên hấp dẫn và sang trọng hơn.
- Sau khi hoàn thành, rắc một ít sốt cay Tabasco lên trên để tăng độ cay nồng và thanh mát, giúp cân bằng vị béo và làm giảm cảm giác ngấy của lớp áo giòn.
Phù hợp với
- Bạn muốn thay thế món chính ngày lễ hoặc dịp đặc biệt bằng món nấm hương viên giòn tan, sạch sẽ và thơm ngon.
- Bạn muốn cho trẻ nhỏ ăn nấm hương mà chúng ghét bằng cách trộn cùng thịt để tăng hương vị hấp dẫn.
- Bạn muốn làm món ăn mặn kiểu chiên nhưng không dùng dầu, chỉ cần lò nướng không dầu để có món ăn giòn tan, thanh đạm và ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Khoai Tây Nướng Bơ
- Kim Dae-seok món khoai lang nướng nguyên củ bằng lò chiên không dầu
- Maeil Matna Khoai Tây Nướng Bơ Giòn
- Khoai tây non nướng kiểu trạm dừng chân cao tốc của Yoon Yi-ryeon
- Lee Won-il Bạch tuộc nướng sốt chua ngọt thịt xông khói sốt bắp
- Striker Chef xả hương vị bơ thảo mộc với món hấp cua nướng và sốt kem bacon
- Seonkyoung Longest Khoai Tây Non Nướng Mật Ong Bơ
- Striker Chef xì dầu wasabi pesto sò điệp nướng
- Solo Cooking God món thịt ba chỉ xào khoai tây
- Sò Mai Nướng Sốt Cam của Lee Jae-hoon
