Thịt Heo Xé Sợi Kiểu Ttukdak Hyung

Thịt heo xé sợi được làm bằng cách phủ hỗn hợp thịt cổ và vai heo với mật ong và gia vị bít tết Montreal, sau đó xé nhỏ trong sốt BBQ và trộn với bắp cải, hành tây và ớt jalapeño.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Đặt túi zipper hút chân không vào bên trong một túi zipper khác và nấu sous-vide trong nồi cơm điện ở chế độ giữ ấm trong 24 giờ.
  • Nướng thịt đã sous-vide trong lò ở 200°C trong 20 phút.

Phù hợp với

  • Phù hợp cho những ai muốn thưởng thức bánh mì kẹp thịt heo xé sợi với kết cấu mềm và hương vị đậm đà.
  • Tuyệt vời cho những ai tìm kiếm món ăn đặc biệt có thể dùng làm thực đơn ấn tượng cho bữa sáng cuối tuần hoặc tiệc tại nhà.
  • Hoàn hảo cho những ai muốn làm món ăn độc đáo mang không khí cắm trại hoặc dã ngoại ngay tại nhà.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Raymon Kim's Thịt Heo Xé Sợi3 giờKhóThịt và món chính
  2. YOOXICMAN Thịt Heo Xé Sợi Nướng Lò3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  3. Ttukdak Hyung món thịt heo xé nhuyễn1 ngày 30 phútVừaThịt và món chính
  4. YOOXICMAN Thịt heo xé Gordon Ramsay6 giờVừaThịt và món chính
  5. Thịt Heo Xé Sốt Gochujang của Seonkyoung Longest2 giờ 40 phútDễThịt và món chính
  6. Raymon Kim's Thịt heo nướng1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  7. Ttukdak Hyung món khoai tây nướng1 giờ 10 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Thịt heo quay giòn của Sung Si-kyung2 giờKhóThịt và món chính
  9. Công kích thủ sếp bánh pizza khoai tây nghiền1 giờDễThịt và món chính
  10. Kang Leo's Sườn Cá Hồi Xông Khói Với Khoai Tây Nghiền Chorizo35 phútVừaThịt và món chính