Bánh Naan Ấn Độ Tự Làm của Aha Bujang

Name: Bánh Naan Ấn Độ Tự Làm của Aha Bujang
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 2 cốc (200g) bột mì đa dụng; 1/2 cốc (100ml) kem tươi; 1/2 cốc (100ml) nước; 1/2 muỗng canh dầu ô liu; 1/2 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê muối

Bánh naan Ấn Độ dai ngon tự làm bằng cách nhào bột mì và kem tươi rồi áp chảo không cần men.

Khoảng 20 phút Độ khó Dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

bột mì kem tươi dầu ô liu

Thẻ

siêu đơn giản làm bánh tại nhà tiết kiệm

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bột mì kem tươi dầu ô liu

Hành tây xào cà ri kiểu Ấn Độ của Baek Jong-won

Món brunch kiểu Ấn Độ với hành tây và cà chua băm nhỏ xào bơ, sau đó thêm bột cà ri và trứng để tạo hương vị độc đáo.

15 phútDễCơm và món một bát

Hành tâyCà chuaTrứngBột cà riBơ

Siêu đơn giảnBrunchMón ăn độc đáo

Solo Cooking God Xốt cà chua kiểu Ấn Độ

Thịt heo xay và hành tây xào cùng sữa, bột cà ri và sốt pasta cà chua tạo nên món xốt cà chua kiểu Ấn Độ đặc sệt, chua ngọt, dễ dàng thưởng thức tại nhà.

15 phútRất dễCơm và món một bát

thịt heo xayhành tâytỏi bămsữabột cà ri

món một nồimón lạ miệngrất dễ làm

2 cốc (200g) bột mì đa dụng

1/2 cốc (100ml) kem tươi

1/2 cốc (100ml) nước

1/2 muỗng canh dầu ô liu

1/2 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê muối

Công thức

Trong một tô, trộn nước ấm, đường và muối, khuấy đều cho tan.
Thêm bột mì, kem tươi và dầu ô liu, trộn bằng spatula, sau đó nhào bằng tay để tạo thành khối bột.
Trên thớt, nhào bột bằng cách kéo dãn và gấp lại liên tục trong khoảng 5 phút cho đến khi bề mặt mịn và bột có độ đàn hồi.
Chia bột thành từng miếng vừa ăn, cán mỏng và rộng thành hình giọt nước bằng cây cán bột.
Làm nóng chảo khô không dầu, đặt bột lên và nấu ở lửa nhỏ.
Khi bọt khí phồng lên trên bề mặt, lật mặt và nấu mặt kia cho đến khi vàng nâu là hoàn thành.

Trộn bột mì, kem tươi, muối, đường, nước và dầu ô liu để tạo thành bột.
Nhào bột cho đến khi mịn, sau đó cán mỏng bằng cây cán bột.
Nấu trên chảo khô đã làm nóng cho đến khi bọt khí xuất hiện, lật mặt để vàng đều hai bên.

Mẹo nấu

Thêm dầu vào chảo sẽ làm bánh giòn như đồ chiên, vì vậy nấu trên chảo khô sẽ cho bánh naan dai kiểu tiệm.
Phết bơ tan chảy lên mặt bánh ngay sau khi nấu để thưởng thức bánh naan bơ thơm ngon.

Phù hợp với

Những ai muốn làm bánh naan tươi để ăn kèm cà ri Ấn Độ.
Những ai muốn nướng bánh mì nhanh mà không cần quá trình lên men men.

Solo Cooking God Cơm Xào Curry Phong Cách Ấn Độ

Một món curry khô kiểu chuyên nghiệp được làm bằng cách trộn bột curry với sốt cà chua và sốt tonkatsu, sau đó đun nhỏ lửa cùng sữa để tạo độ đặc, đậm đà.

15 phútDễCơm và món một bát

thịt heo xayhành tâytỏisữabột curry

món ăn độc đáođộ đặcmón ăn một bát

Striker Chef món gà bơ Ấn Độ

Công thức nấu món gà bơ Ấn Độ tại nhà, dễ làm và đậm đà hương vị như ngoài hàng chuyên nghiệp

45 phútVừaThịt và món chính

thịt đùi gàsữa chua không đườnggaram masalabột thì làbột quế

món độc đáotự làmsiêu dễ

Cà ri gà kiểu Ấn của Aha Bujang

Món cà ri gà kiểu Ấn đậm đà, không dùng nước, tận dụng hương vị hành tây, cà chua và kem tươi cùng gia vị.

35 phútVừaThịt và món chính

thịt gàhành tâytỏi bămcà chua đóng hộp nguyên quảsữa tươi

đãi kháchsốt đa năngmón thịt

Seungwoo Dad Công thức curry gà truyền thống Ấn Độ

Gà được nướng trong dầu curry được nấu từ gia vị rang kỹ, sau đó thêm sữa chua và sữa dừa, hầm liu riu ít nhất 1 giờ để tạo nên món curry Ấn Độ đậm đà, mịn màng.

1 giờ 20 phútKhóThịt và món chính

gàhành tâythịt cà chua đóng hộpsữa chuasữa dừa

Ẩm thực chính thốngtiệc tại nhàmón độc đáo

Bánh Naan Ấn Độ Tự Làm của Aha Bujang

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần