Ttukdak Hyung's Cơm Sotbap Hàu Đỏ
Một món sotbap đậm đà, thơm ngon được làm từ hàu tươi, mì menrann ít muối, nấm shiitake và gạo, nấu trong nước sốt béo ngậy mang hương vị sâu lắng, bùi bùi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có hương vị sâu hơn cho món cơm sotbap hàu đỏ, hãy hầm nước dùng udon trong 10 phút, sau đó cho kombu và katsuobushi vào, để nguội, lọc bỏ bã và dùng.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích sự hòa quyện giữa gạo và hải sản.
- Người hâm mộ món sotbap ấm nóng, dễ chịu với mùi thơm béo ngậy đặc trưng.
- Ai đang tìm kiếm một bữa ăn đặc biệt để thưởng thức độ umami sâu sắc từ mì menrann và hàu, được nâng tầm bởi nước sốt cay nồng mạnh mẽ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.