Nguyên liệu chính 🥩
Lá rong biểnCơmTrứng chiên thái sợiGiăm bôngThanh cuaCủ ngưu bàngCủ cải muốiThịt cá minh tháiMựcTôm
Kimbap Hotbar của Ttukdak Hyung
Chả cá xiên que độc đáo với nhân cơm cuộn và chả cá làm từ thịt cá tuyết, mực, tôm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn biến kimbap bình thường thành món ăn vặt đặc biệt và no bụng.
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức độ dai của bột cá hải sản cùng hương vị đa dạng của kimbap.
- ⭐ Những ai tìm kiếm món ăn vặt lạ miệng cho trẻ em hoặc món nhậu cho người lớn.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Lá rong biển dùng cho kimbap
- Cơm
- Trứng chiên thái sợi
- Giăm bông
- Thanh cua
- Củ ngưu bàng
- Củ cải muối
- Thịt cá minh thái: 300g
- Mực: 100g
- Tôm: 50g
- Bột chiên giòn: 100g
- Trứng: 1 quả
- Muối gia vị: 0.3 thìa canh
- Đường: 0.3 thìa canh
- Tiêu: 0.2 thìa canh
- Cà rốt: 15g
- Hẹ: 10g
- Ớt Cheongyang: 10g
- Hành lá: 30g
Công thức 🍳
- Cuốn kimbap. Lá rong biển dùng cho kimbap, cơm, trứng chiên thái sợi, giăm bông, thanh cua, củ ngưu bàng, củ cải muối.
- Cho các nguyên liệu sau vào máy xay điện và xay nhuyễn: Thịt cá minh thái 300g, mực 100g, tôm 50g, bột chiên giòn 100g, trứng 1 quả, muối gia vị 0.3 thìa canh, đường 0.3 thìa canh, tiêu 0.2 thìa canh.
- Cho các nguyên liệu sau vào hỗn hợp bột và trộn đều: Cà rốt 15g, hẹ 10g, ớt Cheongyang 10g, hành lá 30g.
- Bọc hỗn hợp bột cá viên quanh kimbap, sau đó chiên vàng đều hai mặt là hoàn thành!
- Trải rong biển, trải cơm, thêm trứng chiên thái sợi, giăm bông, thanh cua, ngưu bàng, củ cải muối rồi cuộn chặt tay.
- Xay nhuyễn thịt cá minh thái, mực, tôm với bột chiên, trứng, gia vị, trộn cùng cà rốt, hẹ, ớt xanh, hành lá để làm bột cá.
- Bọc bột cá đều quanh cuộn kimbap, chiên ngập dầu đến khi vàng giòn là hoàn thành kimbap que.
Mẹo nấu 💡
- Sau khi cuộn kimbap, hãy bọc đều hỗn hợp chả cá làm từ thịt cá pollock và hải sản quanh kimbap, sau đó chiên vàng giòn để thưởng thức món hot bar trọn vẹn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSeungwoo Dad Bánh hot tự làm từ cá trắng, tôm và mực
Bột đặc sệt được làm từ cá trắng tươi, tôm và mực xay nhuyễn, chiên giòn hoặc nướng bằng máy waffle, tạo nên món bánh hot cao cấp tự làm tại nhà
Thịt cá đại cổTômMực đã sơ chếHành tâyBột năng
Ẩm thực độc đáoĂn đêmĐồ ăn vặt cho trẻ em
YouTubeTtukdak Hyung cơm cuộn cá ngừ không dùng giấy
Món cơm cuộn cá ngừ không dùng giấy được làm bằng cách đặt các nguyên liệu bên trong cơm cuộn và sốt mayonnaise cá ngừ lên trên cơm, giúp thưởng thức một cách tiện lợi.
bún mìtrứngthịt xông khóiphô mai mozzarellabánh bắp
món một bátcơm nhà
YouTubeTtukdak Hyung cơm cuộn thịt ba chỉ rau mùi
Cơm cuộn thịt ba chỉ tươi, dưa cải muối và rau mùi xào cay thơm lừng, cuộn tròn rồi nướng lên – món cơm cuộn độc đáo và no bụng.
rau mùithịt ba chỉ tươirong biểncơmdưa cải muối
món một bátcơm nhà
YouTube4 loại cơm cuộn độc đáo của riêng bạn - Baek Jong-won
Công thức cơm cuộn độc đáo của riêng bạn với các loại nhân đặc trưng như bacon ớt, thanh cua sốt mayonnaise, thịt bò xào và củ cải khô hầm, tận dụng nguyên liệu có sẵn tại nhà.
Lá rong biển cuộn cơmCơmBaconỚt hiểmSốt mayonnaise
Cơm nhàTận dụng đồ tủ lạnhMón ăn độc đáo
YouTubeSeungwoo Dad bánh mì tam giác nhân thịt viên vua
Bánh mì tam giác được gói bằng cơm đậm đà, bên trong là thịt viên nướng giòn rụm, phủ lớp sốt tương đậu nành thơm béo
cơmthịt viêndầu vừngnước dùng gàvừng
bánh mì lạphong cách cửa hàng tiện lợihương vị nướng
YouTubeStriker Chef - Cơm cuộn gà muối đào đặc biệt
Cơm cuộn độc đáo với thịt đùi gà nướng giòn rụm, dưa muối đào ngọt giòn, và trứng scramble mềm mịn đầy đủ vị.
giấy bồi làm cơm cuộncơm nắmtrứngđùi gàquả đào cứng
món lạcơm cuộn gà