Nguyên liệu chính 🥩
cơm trắnghành lájangjorim đóng hộpcơmớt xanhtrứngbơ
Ttukdak Hyung's Butter Jangjorim Bokkeumbap
Bơ, cơm trắng và cơm được rim với sốt kem bơ béo ngậy, hoàn thành món Butter Jangjorim Bokkeumbap cay nồng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn chỉ cần một bát Butter Jangjorim Bokkeumbap mà không cần nhiều món phụ
- ⭐ Người yêu thích sự kết hợp giữa bơ và cơm trắng
- ⭐ Những ai muốn làm món hầm/rim thấm gia vị một cách ổn định
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- cơm trắng
- hành lá
- jangjorim đóng hộp
- cơm
- ớt xanh
- trứng
- bơ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: cơm trắng, hành lá, jangjorim đóng hộp, cơm, ớt xanh, trứng, bơ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Butter Jangjorim Bokkeumbap chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị cơm trắng, hành lá, jangjorim đóng hộp, cơm, ớt xanh, trứng, bơ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Butter Jangjorim Bokkeumbap khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung's Cơm bơ jangjorim
Trộn đều jangjorim đóng hộp, bơ và hành lá, cho vào lò vi sóng 2 phút là có ngay món cơm bơ tương đậm đà, đảm bảo ngon.
CơmJangjorim đóng hộpBơHành lá
Lò vi sóngSiêu đơn giảnChỉ 5 phút
YouTubeCơm rang bơ tỏi của Seungwoo Dad
Cơm rang tỏi với hương vị tỏi thái lát và tỏi băm được xào bơ ngọt ngào, kết hợp vị umami của nước tương cháy.
Cơm ăn liềnTỏiBơHành lá
Đậm đà hương vịSiêu đơn giảnCơm tỏi
YouTubeCá kho nước tương kiểu Nhật (Nitsuke) của Choi Kang-rok
Món cá kho nước tương kiểu Nhật được kho nhanh trên lửa lớn từ đầu đến cuối để giữ độ mềm ẩm, thêm hương thơm đậm đà của ngưu bàng.
CáNgưu bàngRượu sakeMirinNước tương đậm đặc
Món ăn hao cơmMón ăn cao cấpVị Umami
YouTubeTtukdak Hyung Trứng Kho Tương Nồi Cơm Điện
Ớt chuông nhồi, cơm, ớt xanh kho sốt ớt cay, cay nồng – trứng kho nồi cơm điện.
TrứngNước dùng cá cơmXì dầu đậmỚt xanhHành lá
Món một bátCơm nhà
YouTubeMón Cá Kho Nước Tương Kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Món cá kho kiểu Nhật của đầu bếp Choi Kang-rok, kho trong thời gian ngắn với tỷ lệ vàng 5:4:1 giữa rượu sake, mirin và nước tương, không dùng một giọt nước.
CáRượu sakeMirinNước tương đậm đặcGừng
Siêu đơn giảnBắt cơmTận dụng tủ lạnh
YouTubeStriker Chef – Trứng kho Soda
Tận dụng khí gas trong soda để thúc đẩy quá trình thẩm thấu, giúp gia vị thấm sâu vào lòng trứng chỉ trong thời gian ngắn – công thức trứng kho độc đáo.
TrứngSodaXì dầuSiro bắpNgọn tỏi
Hao cơmĐồ ăn hộpMón ăn lạ