Ttukdak Hyung món gà hấp thịt nạc
Món gà hấp thịt nạc kiểu An Đông được hoàn thiện tiện lợi bằng lò vi sóng với sợi mì khô ngâm nước, pha theo nền sốt xì dầu ngọt mặn vừa phải.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ cần cho một lượng rất nhỏ xì dầu đậu nành là món ăn sẽ có màu nâu đậm và hương vị sâu lắng như món gà hấp An Đông bán sẵn.
- Không nên cho mì khô vào từ đầu vì sẽ hút hết nước dùng khiến mì nở phồng và dễ bị vỡ; hãy cho vào giữa quá trình (sau 12 phút) để giữ độ dai.
- Nếu thích vị cay nồng, có thể thái nhiều ớt chuối hoặc ớt khô để điều chỉnh độ cay theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm nhanh món gà hấp xì dầu ngọt mặn tại nhà mà không lo thất bại.
- Người yêu thích phần mì dai giòn trong món gà hấp.
- Người sống một mình muốn chế biến món thịt ngon khó bằng dụng cụ tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.