Sung Si-kyung's Thịt Cổ Heo Xào Deopchae

• 1 miếng thịt cổ heo
• 1 nắm miến
• 1/2 củ hành tây
• một ít cà rốt
• 1 quả ớt tươi Hàn Quốc
• 3 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh nước tương
• 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn
• một ít tiêu đen
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh gochugaru
• 1 muỗng canh dầu mè

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu miến bị dính hoặc khô khi xào, thêm 1-2 muỗng canh nước để giữ ẩm.
• Thêm hải sản như mực hoặc tôm để có món deopchae hải sản đậm đà.
• Để tăng độ cay, tăng lượng ớt tươi Hàn Quốc hoặc gochugaru để tăng hương vị khói.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chế biến thịt heo nướng còn thừa theo cách mới lạ và ngon miệng.
• ⭐Những ai muốn nhanh chóng thưởng thức miến xào cay ngọt kiểu cơm tô.
• ⭐Những ai muốn tận dụng rau củ trong tủ lạnh để làm một bữa ăn một tô.