Cháo Gà Cơm Cháy Của Ttukdak Hyung

Món cháo gà cao cấp siêu đơn giản được làm bằng cách cho gạo nếp, gạo tẻ hạt ngắn và nước luộc gà vào nồi cơm điện, xếp thịt gà thừa lên trên và nấu ở chế độ cơm cháy để có hương vị thơm ngon, cháy cạnh.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thay vì chế độ nấu thông thường, bạn phải sử dụng chức năng 'chế độ cơm cháy' của nồi cơm điện để có đáy vàng cháy, tái tạo hoàn hảo hương vị đậm đà, thơm ngon của cháo nhà hàng.
  • Trộn gạo nếp với gạo tẻ hạt ngắn theo tỉ lệ bằng nhau, thay vì chỉ dùng gạo tẻ hạt ngắn, giúp cháo giữ độ dẻo lâu hơn và có kết cấu dai và mềm hơn nhiều.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tránh rắc rối phải khuấy cháo liên tục trên bếp gas.
  • Những ai muốn thưởng thức món cháo cơm cháy đậm đà, thơm ngon như ở tiệm samgyetang chuyên nghiệp tại nhà một cách siêu đơn giản.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Okjubu's Gà Nureongji Jeonbok50 phútVừaThịt và món chính
  2. Kim Jin-soon Nurungji Dakhanmari35 phútDễCanh và món hầm
  3. Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk1 giờ 30 phútRất dễThịt và món chính
  4. Ttukdak Hyung Nurungji Dakdari Baeksuk1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
  5. Ttukdak Hyung's Nurungji Dakgangjeong50 phútVừaThịt và món chính
  6. Lim Sung-geun Nureongji Gà Xào45 phútVừaThịt và món chính
  7. Solo Cooking God Đùi Gà Nurungji20 phútRất dễThịt và món chính
  8. Nurungji Samgyetang của Aha Bujang50 phútVừaCanh và món hầm
  9. Maeil Matna Cơm nắm kim chi nurungji phô mai25 phútDễCơm và món một bát
  10. Kim Dae-seok's Jjolbaegi Nureongji40 phútRất dễCơm và món một bát