Bánh ngô kiểu Jeon của Kim Jin-soon
Bánh ngô Jeon giòn rụm làm từ ngô ngọt nổ và thanh cua xắt nhỏ, trộn với bột chiên giòn và gochugaru, sau đó áp chảo cho đến khi giòn như nurungji.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng muỗng đong 2 muỗng canh để múc từng phần nhỏ giúp lật dễ hơn.
- Sau khi lật, ấn xuống và nấu cho đến khi gần cháy để tối đa hóa độ giòn giống nurungji.
- Thêm một chút gochugaru tạo màu sắc tinh tế và vị đậm đà mà không làm cay.
Phù hợp với
- Những người muốn nhanh chóng làm món ăn vặt cho trẻ trong kỳ nghỉ học hoặc một món ăn khuya đơn giản.
- Những người thích món bánh Jeon giòn bên ngoài, nổ bên trong và đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad bánh quẩy phô mai ngô
- Maeil Matna Bánh Jeon Ngô Phô Mai
- Bánh Ngô Kiểu Sung Si-kyung
- Baek Jong-won món bánh rán ngô siêu đơn giản
- Bánh rán ngô Baek Jong-won
- Món Ngô Nướng Bơ của Kim Jin-soon
- Ngô Luộc của Yoon Yi-ryeon
- Ngô luộc của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok: Cách hấp bắp ăn liền
- This Man's Cook Nấu Bắp Nóng
