Bánh Khoai Tây Brunch của Sung Si-kyung
Món bánh khoai tây kiểu phương Tây được làm bằng cách chiên khoai tây thái sợi mỏng trong mỡ thịt xông khói cho đến khi giòn, ăn kèm với trứng lòng đào và một chút dầu truffle.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đừng bỏ mỡ thịt xông khói giàu hương vị; hãy dùng nó để chiên khoai tây để chúng thấm vị béo ngậy, thơm ngon hơn nhiều.
- Dùng túi ni lông để áo bột khoai tây giúp tay sạch và đảm bảo bột bám mỏng và đều mà không bị vón cục.
- Khoai tây thái càng mỏng thì càng chín nhanh, tạo kết cấu lý tưởng: giòn bên ngoài như khoai tây chiên và dai bên trong.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món khoai tây độc đáo để tạo không khí cho buổi sáng cuối tuần thư thái hoặc bữa brunch.
- Những ai muốn thưởng thức bánh khoai tây giòn hơn bình thường, với vị béo ngậy hài hòa của thịt xông khói và trứng lòng đào.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sam kim món brunch măng tây trứng nước
- Striker Chef Bánh mì gà xào sốt la-gu phong cách brunch
- Solo Cooking God món bánh khoai lang kim chi Pocachip
- Bánh khoai lang kim chi Okjubu
- This Man's Cook Canh Cá Ngừ Gochujang Khoai Tây
- Maeil Matna Bánh Kếp Khoai Tây Trứng
- Kim Dae-seok's Canh Khoai Lang Mực Nhỏ
- Kim Dae-seok món Canh Khoai Tây Cá Ngừ
- Khoai Tây Om Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon
- Khoai Tây Chiên Bulgogi Kimchi của Seonkyoung Longest
