Công kích thủ sếp sữa hầm thịt heo kem

Món tráng miệng bất ngờ với vị mặn ngọt đậm đà, được làm từ nước hầm thịt heo có vị tương ớt và thịt, kết hợp cùng kem tươi và vani, tạo nên độ dai mềm đặc biệt

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi ngâm gelatin, tuyệt đối không dùng nước ấm vì gelatin sẽ tan ngay trước khi nấu; phải dùng nước đá thật lạnh mới hiệu quả.
  • Vị mặn nhẹ và đậm đà từ nước hầm thịt heo kết hợp hài hòa với vị ngọt tinh tế của vani tạo nên món tráng miệng mặn ngọt đầy cuốn hút, đẳng cấp cao cấp.
  • Để cân bằng vị mặn nặng của món kem, hãy dùng việt quất, các loại quả mọng chua hoặc hoa hồng dại – loại thảo mộc có vị chua – để tạo cảm giác tươi mát, thanh khiết.

Phù hợp với

  • những ai muốn thử thách bản thân với món tráng miệng độc đáo, sáng tạo vượt ngoài tưởng tượng.
  • những ai muốn kết thúc bữa tiệc theo phong cách set menu chính xác, tinh tế và hoàn hảo.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Công kích thủ sếp Súp thịt mì sữa15 phútDễThịt và món chính
  2. Bánh sữa nấm Jung Ji-sun1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Maeil Matna Pudding Sữa Cà Phê Dalgona3 giờ 20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Bánh pudding sữa trứng kiểu Nhật của Seonkyoung Longest5 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Gyeranjjim kiểu Nhật Bản của Ttukdak Hyung1 giờ 15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  6. Bánh pudding quýt của Kim Dae-seok2 giờ 40 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Maeil Matna Bánh Tart Khoai Lang Pudding1 giờDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Bánh pudding bánh mì ngọt của Oh Se-deuk35 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  9. Patbingsu Sữa của Seonkyoung Longest12 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. Striker Chef sữa bò thịt ba chỉ bò hầm1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính