Bánh pudding bánh mì ngọt của Oh Se-deuk
Một món tráng miệng sang trọng với bánh pudding mềm mại, đậm đà hương vị bơ nâu, được kết hợp cùng kem vani lạnh và dâu tây tươi ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu để quá lửa khiến bơ cháy đen thì sẽ rất đắng, hãy tắt bếp ngay khi thấy mùi thơm hạt dẻ dịu nhẹ.
- Nếu đổ bơ nâu nóng trực tiếp vào hỗn hợp trứng, nhiệt độ cao sẽ khiến trứng đông lại thành cục, hãy đổ từng ít một trong khi khuấy liên tục.
- Trong quá trình nướng, nếu xiên que tăm hoặc que tre vào giữa bánh pudding và rút ra sạch sẽ, không còn chất lỏng trứng, tức là bánh đã chín kỹ.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn thưởng thức một món tráng miệng ấm áp, ngọt ngào và cao cấp kiểu quán cà phê tại nhà vào buổi sáng cuối tuần thư giãn.
- Dành cho những ai không muốn vứt bỏ bánh mì cũ hay thừa, mà muốn biến nó thành một món ăn mềm mịn tuyệt vời.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









