Một món tráng miệng sữa hình nấm dễ thương, dai mềm, hoàn thiện bằng bột cacao tạo điểm nhấn thị giác bắt mắt — lý tưởng cho một món tráng miệng tại quán cà phê gia đình ấm cúng.

Món trứng sữa kiểu Nhật mịn màng như bánh pudding được làm bằng cách hấp trứng trong nước dùng dashi được nấu từ tảo kombu và cá bonito.