Cà ri gà bơ của Kim Jin-soon
Món cà ri được nâng cấp với bơ, sữa và sốt cà chua thêm vào bột cà ri mua sẵn để tạo hương vị lạ miệng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Áp chảo đùi gà với mặt da úp xuống trước để tiết mỡ, giúp khử mùi hôi và tăng hương vị đậm đà.
- Dùng sữa và sốt cà chua thay cho nước tạo nên hương vị béo ngậy, chua ngọt đặc trưng của cà ri gà bơ.
- Điều chỉnh lượng bột ớt Hàn Quốc (gochugaru) để kiểm soát độ cay theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cà ri chuẩn nhà hàng với bột cà ri mua sẵn tại nhà.
- Những ai yêu thích món cà ri gà bơ Ấn Độ đậm đà vị bơ và sữa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- YOOXICMAN's Curry Gà Bơ
- Maeil Matna Cà Ri Gà Bơ
- Solo Cooking God - Curry Gà Bơ Buldak Phong Cách Ấn Độ
- Cà ri gà kiểu Ấn của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Công thức curry gà truyền thống Ấn Độ
- Solo Cooking God Xì dầu Gà Bơ
- Cơm Gà Sốt Bơ Mật Ong Kiểu Okjubu
- Raymon Kim's Xíu Gà Xốt Bơ
- Gà bơ tỏi rau mùi của YOOXICMAN
- Striker Chef món gà bơ Ấn Độ
