Solo Cooking God Cơm Chiên Cá Ngừ
Một món cơm chiên siêu nhanh với vị umami đậm đà và sâu sắc, sử dụng toàn bộ dầu từ hộp cá ngừ làm nền thơm béo, được nâng tầm thêm bởi xì dầu gochujang và sốt tonkatsu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không vứt bỏ dầu thực vật từ hộp cá ngừ—nó giúp ngăn cơm dính cục và tăng vị béo, đậm đà, hãy dùng hết toàn bộ lượng dầu.
- Để đạt được kết cấu không dính, trải cơm thật mỏng trên đáy chảo và ấn chặt trong lúc xào ở lửa lớn để bay hơi hoàn toàn độ ẩm.
Phù hợp với
- Những ai muốn có vị umami sâu đậm, chất lượng nhà hàng trong món cơm chiên chỉ với cơm thừa và một hộp cá ngừ, sánh ngang với món nhà hàng.
- Sinh viên muốn giảm thiểu việc dọn dẹp mà vẫn thưởng thức một bữa ăn ngon miệng, đầy đủ trong một bát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









