Mì Ramyun Phô Mai Thật Sự Của Sung Si-kyung

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng 2 vắt mì ramyun nhưng chỉ dùng 1 gói bột nêm. Phô mai vốn đã mặn, nên nếu dùng cả hai gói sẽ khiến món ăn quá mặn.
• Nếu có quá nhiều nước, món ăn sẽ biến thành súp phô mai và mất đi kết cấu sánh đặc đặc trưng. Hãy đảm bảo giảm lượng chất lỏng xuống mức nông (khoảng 1 cốc giấy) trước khi thêm bột nêm.
• Ngoài phô mai cheddar cơ bản, kết hợp các loại phô mai còn sót lại trong tủ lạnh—như gouda, mozzarella, hoặc parmesan—sẽ tạo ra hương vị lạ miệng và sâu sắc hơn nhiều.
• Tiêu đen giúp cắt giảm độ béo ngậy của phô mai, vì vậy hãy mạnh tay rắc thật nhiều—đây chính là chìa khóa tạo nên hương vị cho món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử món phô mai độc đáo, béo ngậy và sánh đặc hơn nhiều so với mì ramyun phô mai thông thường.
• ⭐Những ai tìm kiếm món ăn khuya siêu đơn giản, tiết kiệm để thưởng thức cùng một ly bia.
• ⭐Những ai muốn tận dụng ngon lành những miếng phô mai thừa khó xử lý trong tủ lạnh.