Gàu Goguma Frittata của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món trứng hấp kiểu Ý được làm bằng cách xào sơ các loại rau thừa và thịt ba chỉ, trộn với hỗn hợp trứng, khoai lang và phô mai cheddar, rồi đổ vào chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nở phồng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên dùng chảo nhỏ, sâu, có dạng lõm để frittata không lan rộng quá nhiều và giữ được độ đặc, hấp dẫn sau khi hoàn thành.
- Nếu lửa quá cao, đáy sẽ cháy đen trước khi phần trong chín, do đó điều quan trọng là phải đậy nắp và duy trì lửa nhỏ suốt quá trình nấu.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn tận dụng hết rau thừa, thịt ba chỉ và phô mai trong một món ăn ngon miệng.
- Dành cho những ai muốn chế biến món trứng hấp kiểu Tây mềm mịn, dai, không cần lò nướng, chỉ dùng kiểm soát nhiệt trên bếp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








