Solo Cooking God's Thịt heo ba chỉ xắt lát

Món steak kiểu phương Tây với thịt ba chỉ heo mềm mọng, vàng giòn, có những đường cắt tinh tế, được phục vụ cùng rau củ nướng bằng mỡ heo và sốt tonkatsu ngọt mặn đậm đà, hơi ẩm

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khoan trước thịt ba chỉ giúp nhiệt thấm đều và việc cắt thịt sau khi nấu trở nên dễ dàng hơn.
  • Vì nấm và hành tây co rút nhiều khi nấu, nên cắt chúng lớn hơn tỏi một chút để đạt kết quả tốt nhất.
  • Không cần rửa chảo sau khi lấy thịt ra—dùng mỡ thừa từ thịt ba chỉ để nấu rau củ và làm sốt sẽ làm tăng vị đậm đà, sâu sắc cho món ăn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn nâng tầm món thịt ba chỉ nướng cơ bản thành món chính đẳng cấp nhà hàng.
  • Người yêu thích sốt homemade ngọt mặn kết hợp cùng rau củ nướng bằng mỡ heo.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung thịt ba chỉ steak35 phútVừamón nhậu
  2. Raymon Kim's Sườn Non Lợn Xông Khói Với Pesto Hạt É45 phútKhóThịt và món chính
  3. Raymon Kim's Bò Sườn Ribeye & Rau Spinach Xào Kem30 phútVừaThịt và món chính
  4. Bít tết thịt má lợn sốt hành kiểu Nhật của Ttukdak Hyung25 phútDễThịt và món chính
  5. Kim Milan Bít Tết Cổ Heo20 phútDễThịt và món chính
  6. Bít tết cổ heo của Chinese Cuisine Witch15 phútDễThịt và món chính
  7. Công kích thủ sếp Bò hầm nấm Porcini kem gà đùi25 phútDễThịt và món chính
  8. Kim Milan's Ức Gà Sous Vide Sốt Cà Chua2 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
  9. Striker Chef dâu tây salsa thịt heo vai xông khói20 phútDễThịt và món chính
  10. Solo Cooking God Thịt heo cổ xông khói20 phútVừaThịt và món chính