Solo Cooking God Món Mì Nước Trung Hoa Làm Tại Nhà
Món mì nước kết hợp đặc biệt dành cho mùa hè, nâng tầm nước dùng mì lạnh sẵn có bằng sốt đậu phộng đậm đà và sốt mù tạt cay nồng, mang đến một biến tấu nhanh chóng và hấp dẫn cho món mì nước Trung Hoa truyền thống.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sốt đậu phộng dễ bị vón cục khi cho trực tiếp vào nước dùng lạnh, vì vậy hãy hòa tan nó trong một ít nước nóng trước khi dùng để đạt được độ mịn, béo mượt.
- Sau khi luộc, lắc mạnh mì bằng tay khi xả dưới nước lạnh để loại bỏ hết tinh bột — điều này giúp nước dùng không bị đục hay đặc quá.
- Nếu bạn thích vị mù tạt mạnh hơn, hãy điều chỉnh lượng mù tạt theo khẩu vị cá nhân.
Phù hợp với
- Những người muốn nâng tầm nước dùng mì lạnh mua sẵn bằng phong cách sáng tạo, kiểu nhà hàng trong những ngày hè oi bức.
- Người muốn thử món mì kết hợp với sự hòa quyện giữa vị chua ngọt và béo ngậy, tạo nên nước dùng phức tạp, hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Junghwa Naengmyeon của Lee Yeon-bok
- Món Mì Lạnh Trung Hoa của Bà Tiên Trung Hoa
- Ttukdak Hyung làm mì lạnh Bình Dương kiểu tự chế
- Solo Cooking God Mì Trộn Lạnh Yeolmu
- Solo Cooking God Món Mì Chujjye Làm Tại Nhà
- Mì Udon Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Mì Xào Kiểu Mỹ của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung bánh mì phô mai kiểu Gorgonzola tự chế
- This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Trung Hoa
- This Man's Cook Mì Japchae Phong Cách Trung Hoa
