Nguyên liệu chính
Thịt ba chỉ thái lát mỏngXì dầu đenGochujangSốt tonkatsuBí ngòiCủ cải muốiVảy tảo khôHạt ngôMayonnaiseDầu mè
Solo Cooking God's Cơm Cuộn Dolsot Thịt Ba Chỉ
Một món cơm cuộn dolsot siêu đơn giản được làm bằng cách xào cơm trong mỡ của thịt ba chỉ thái lát mỏng, sau đó thêm các nguyên liệu thừa trong tủ lạnh và sốt mayonnaise hạt dẻ, tất cả được thưởng thức trong nồi đất.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng phần thịt ít mỡ thay vì thịt ba chỉ thái lát mỏng, hãy thêm một chút dầu ăn để đảm bảo cơm được xào đúng cách.
- Vì nồi đất giữ nhiệt rất tốt, ngay cả những nguyên liệu cứng như bí ngòi cũng sẽ chín nhanh nếu được băm nhỏ, không cần sơ chế riêng trước, trong quá trình trộn.
- Sốt tonkatsu giúp làm dịu độ cay của gochujang và tạo thêm vị umami sâu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn sử dụng hết rau củ và nguyên liệu thừa trong tủ lạnh một cách ngon miệng.
- Những ai muốn cảm nhận sự hài hòa giữa mỡ thơm của thịt ba chỉ bám vào nồi đất.
- Những ai muốn có một bữa ăn no bụng, đặc biệt mà không cần món ăn kèm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Trộn Nồi Đá Khoai Tây Thịt Xông Khói của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Nồi Đá Phô Mai
- Ttukdak Hyung's Dolsot Bibimbap
- Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa
- Solo Cooking God Cơm Cuộn Tuna Lá Ép Hương
- Cơm Trộn Cá Ngừ Kimchi Già của Aha Bujang
- Bí Mật Nấu Ăn Một Người: Cơm Cuộn Gochujang Trứng
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân
- Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok
