Mì Miến Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Món mì kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh miến dẹt đã ngâm với gia vị chunjang và doubanjiang, cùng với rau củ và xúc xích.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm miến trong nước ấm trước để khi xào nhanh chín.
- Chunjang dễ bị cháy ở lửa lớn, vì vậy cần xào nhanh trên lửa nhỏ.
- Không rửa rau củ và xúc xích đã chần bằng nước lạnh; để chúng chín bằng nhiệt dư để giữ hương vị tự nhiên.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món miến độc đáo hoặc món mì đặc biệt.
- Những ai thích nước sốt cay, đậm đà kiểu Trung Hoa làm từ chunjang và doubanjiang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
Lee Yeon-bok's Gyeran Dangmyeon Bokkeum
Một món xào đơn giản, dai giòn và đậm vị với các nguyên liệu phổ biến như trứng và mì sợi thủy tinh.
mì sợi thủy tinhtrứnghành látỏihành tây
siêu dễMón miếnkiểu Trung Hoa
Miến Xào Cay của Aha Bujang
Món miến siêu đơn giản, chỉ cần ngâm miến rồi nấu cùng nước sốt cay nghiện.
miến donghành lá lớnbột gàdầu hàoJin-ganjang
siêu đơn giảnăn khuyacay
Công kích thủ sếp Xào mì gạo sốt tương đen thịt bò
Món ăn được đơn giản hóa việc thái rau củ bằng cách sử dụng hành lá và nấm hương, kết hợp với miếng bò bít tết nướng thơm lừng và mì gạo xào trong nước sốt tương đen.
thịt bò phi lêmì sợi thủy tinhhành lánấm bào ngưtỏi
canh chua độc đáocanh chua siêu đơn giảnsiêu đơn giản
Mì Dong Phương Áp Chảo Kiểu Trung Quốc của Aha Bujang
Một món mì xào độc đáo làm từ mì dong phương dày kiểu Trung Quốc, dưa chuột, hẹ và sốt hàu, xào trên lửa lớn để có hương thơm khói.
mì dong phương dẹtdưa chuộthẹtỏiớt đỏ
siêu đơn giảnmón ăn độc đáobữa ăn một tô
Hwang Jin-sun's Ssamchae Dangmyeon Bokkeum
Món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, đậm vị, được làm bằng cách xào thịt heo xay và mì sợi thủy tinh cùng cải thảo muối chua, ssamchae.
SsamchaeThịt heo xayMì sợi thủy tinhTỏiNước tương
Đồ ăn đêmMón ăn 'cướp cơm'Món lạ
Solo Cooking God Món xào mì sợi thủy tinh hạt é
Một món xào mì sợi thủy tinh độc đáo, tái hiện hương vị truyền thống của món sundae nướng ven đường mà không cần dùng đến sundae, với rau củ, mì sợi thủy tinh và lượng lớn bột hạt é để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.
mì sợi thủy tinhhành tâyhành lácải thảolá é
đồ ăn vặtumamiđồ ăn ven đường