Nguyên liệu chính
Thịt heo thănHành tâyHành láCải thảoCà rốtỚt cheongyangTỏi bămGochugaru (tỏi ớt Hàn Quốc)Sốt tonkatsuNước dùng gàTrứng
Solo Cooking God Món Bibimbap Phong Cách Trung Hoa
Món bibimbap Trung Hoa kiểu Daegu với thịt heo xào và rau củ phong phú, được tăng cường vị mặn đậm từ sốt tonkatsu, mang đến cảm giác cay nồng, thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gochugaru rất dễ cháy ở nhiệt độ cao, có thể gây đắng, vì vậy hãy xào nhanh ở lửa nhỏ.
- Nếu không có sốt tonkatsu, có thể thay thế bằng hỗn hợp 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước sốt hàu và 1/2 muỗng canh đường, vẫn cho hương vị tuyệt vời.
- Để có hương vị chuyên nghiệp hơn, thêm khoảng nửa muỗng canh dầu mùi lửa (hwahu) mua sẵn ở cuối hoặc thêm một ít hải sản.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử món bibimbap Trung Hoa cay nghiện chỉ có ở Daegu, tự làm tại nhà.
- Những ai muốn trải nghiệm hương vị xào chảo và độ đậm đà sâu lắng của nhà hàng Trung Hoa trong một bát cơm.
- Những ai muốn tận dụng rau củ và thịt thừa trong tủ lạnh để tạo nên một món Trung Hoa ấn tượng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Trộn Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Xào Tương Ớt Phong Cách Daegu
- Solo Cooking God's Cơm Trộn Bibimbap Thịt Mông Lợn Phong Cách Trung Hoa
- Lee Yeon-bok's Mì Sợi Thủy Tinh Trộn Jung Hwa
- Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae
- Cơm trộn sò huyết kiểu Baek Jong-won
- Công kích thủ sếp Bánh cơm trộn sốt đậu nành đậm đà hương truffle
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- Solo Cooking God làm cơm trộn hàu
- Jung Ho-young's Cơm Cuộn Abalone Mùa Xuân Tươi Ngon
