Solo Cooking God Nước dùng hành tây góc bếp
Xào hành tây đến khi chuyển màu nâu đậm, sau đó thêm bột nước dùng mì ramen gomtang và sợi mì, phủ phô mai lên trên để tạo ra một món mì lấy cảm hứng từ món súp hành tây Pháp.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt hành tây thật mỏng để nước bốc hơi nhanh hơn và rút ngắn thời gian nấu.
- Thay vì bánh mì baguette như món súp hành tây Pháp, dùng sợi mì ramen vụn để tạo kết cấu carbohydrate khác biệt.
- Nếu có đèn hàn, hãy khéo léo nướng nhẹ bề mặt phô mai để tạo vị khói – rất đáng thử.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món súp độc đáo và tinh tế thay vì mì ramen thông thường.
- Người muốn thưởng thức món súp mịn mà đậm vị để giải rượu.
- Những người muốn tận dụng hết lượng hành tây dư thừa chỉ trong một lần nấu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









