Maeil Matna Súp Hành Kiểu Pháp
Món súp hành kiểu Pháp được làm bằng cách ninh hành tây đã được caramel hóa kỹ trong nước dùng gà, sau đó phủ bánh mì baguette nướng giòn và phô mai rồi đem nướng trong lò.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào hành tây cẩn thận trên lửa vừa-nhỏ mà không để cháy cho đến khi hành chuyển sang màu nâu sẫm để tạo vị umami đậm đà cho súp.
- Thêm một ít bột mì và xào cùng giúp súp sánh mịn hơn.
- Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng lò vi sóng để làm tan chảy phô mai hoặc dùng đèn khò để làm vàng bề mặt.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món súp Pháp cổ điển với vị ngọt đậm đà, sâu lắng tại nhà.
- Những ai đang tìm kiếm thực đơn ấn tượng cho bữa tiệc tại nhà hoặc bữa brunch với bánh mì baguette và phô mai.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









