Solo Cooking God Xúc xích Curry Buerst
Món ăn vặt bia kiểu Đức nổi bật với xúc xích có những đường cắt sâu, chiên giòn trên chảo, phủ lên trên là sốt đặc biệt đậm đà được làm từ xì dầu curry và sốt cà chua.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu hành tây chậm rãi đến khi chuyển sang màu caramen đậm để phát triển vị ngọt tự nhiên và hương vị sâu sắc cho sốt.
- Không bao giờ khuấy sốt trên lửa trực tiếp sau khi cho sốt cà chua và bột curry vào – điều này có thể gây cháy. Luôn dựa vào nhiệt còn sót lại để làm đặc sốt.
- Nếu không có sốt tonkatsu, thay thế bằng lượng tương đương sốt steak hoặc sốt Worcestershire để đạt kết quả tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến xúc xích nướng thông thường thành món khai vị tinh tế, mang phong cách exotic.
- Người tìm kiếm món ăn nhẹ, thơm ngon, ngọt chua, chua thanh và quốc tế để thưởng thức cùng lon bia lạnh tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









