Striker Chef Bánh quy Dubai dẻo dai

Mẹo nấu 💡

• Không đun marshmallow ở nhiệt độ cao vì sẽ khiến hỗn hợp bị cứng hoặc cháy. Phải đun nhỏ lửa, khuấy nhẹ nhàng để giữ được độ dẻo đặc trưng.
• Hỗn hợp bột cacao marshmallow rất dính, nên hãy thoa dầu ô liu đầy đủ lên tay và các dụng cụ như máy cán để dễ dàng định hình hơn.
• Viên nhân hồ đào nên làm sẵn ngày hôm trước, đóng băng trước khi gói để khi bọc không bị nát hay vỡ.
• Khi trộn bột và chia phần, nên dùng dụng cụ silicon màu tối để tránh lo lắng về vết bẩn, giúp gạt sạch bột một cách gọn gàng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món tráng miệng phong cách Dubai đang thịnh hành tại nhà mà không sợ thất bại.
• ⭐Người yêu thích sự kết hợp đa tầng cảm giác từ độ dẻo cực đỉnh của marshmallow, vị béo thơm của hạt ngũ cốc và vị chua thanh mát của trái cây khô.