Solo Cooking God's Mì Bibim Dae-pae Hương Thảo Hoang Dã

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Hương thảo hoang dã có mùi vị và độ giòn đặc trưng, nhưng phần ngọn rất cứng – hãy loại bỏ chúng một cách dứt khoát để cảm giác ăn ngon hơn.
• Sau khi luộc, rửa somen dưới nước lạnh và day mạnh cho đến khi không còn tinh bột, giúp sợi mì giữ độ dai và không bị dính cục.
• Vị chua ngọt cay đậm đà của mì bibim hương thảo hoang dã cân bằng hoàn hảo với độ giòn béo ngậy của thịt ba chỉ da ép – tạo nên sự kết hợp thỏa mãn đến mức chẳng kém gì món tráng miệng nhà hàng.