Solo Cooking God's Mì Bibim Dae-pae Hương Thảo Hoang Dã
Một món mì lạnh ngon miệng và tiết kiệm, nổi bật với hương thảo hoang dã thơm lừng, trộn cùng kim chi lên men cay nồng và sốt gia vị vàng óng, kèm thịt ba chỉ da ép giòn, cháy xém đều
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hương thảo hoang dã có mùi vị và độ giòn đặc trưng, nhưng phần ngọn rất cứng – hãy loại bỏ chúng một cách dứt khoát để cảm giác ăn ngon hơn.
- Sau khi luộc, rửa somen dưới nước lạnh và day mạnh cho đến khi không còn tinh bột, giúp sợi mì giữ độ dai và không bị dính cục.
- Vị chua ngọt cay đậm đà của mì bibim hương thảo hoang dã cân bằng hoàn hảo với độ giòn béo ngậy của thịt ba chỉ da ép – tạo nên sự kết hợp thỏa mãn đến mức chẳng kém gì món tráng miệng nhà hàng.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa mì bibim chua ngọt cay và thịt ba chỉ mềm mại, giòn tan.
- Người nội trợ muốn thử một món mì độc đáo sử dụng hương thảo hoang dã thay vì rau lettuce hay lá perilla – mang lại giá ổn định và hương thơm tươi mới.
- Người tìm kiếm món mì đặc sản nhanh chóng, mát lạnh và kích thích vị giác trong ngày nắng nóng hoặc khi mất khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









