Ttukdak Hyung mì trộn dầu gà hạt vừng
Mì trộn hấp dẫn với hương vị béo ngậy từ dầu gà lấy từ thịt đùi gà nướng kỹ, kết hợp cùng dầu hành lá ớt cay và sốt mayonnaise hạt vừng đậm đà, tạo nên món mì fusion khó cưỡng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nướng thịt đùi gà, phải đặt phần da xuống dưới trước, nướng đến khi vàng đều để mỡ tiết ra nhiều, giúp dầu gà làm nền cho dầu hành lá ớt có vị ngon hơn.
- Hạt vừng nên được giã thô bằng chày hoặc cọ vào thành chén để tăng hương vị béo thơm và độ sánh đặc của sốt.
- Sau khi pha xong sốt, trước khi trộn với mì, hãy dùng ngón tay chạm nhẹ để nếm thử, điều chỉnh độ ngọt phù hợp theo khẩu vị để tránh thất bại.
Phù hợp với
- những ai yêu thích vị béo ngậy đậm đặc từ mayonnaise và bột hạt vừng giã thô.
- những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt đùi gà giòn tan và dầu hành lá ớt cay nồng kiểu fusion.
- những ai đang tìm kiếm món ăn đêm giàu năng lượng, đầy mê hoặc để bù đắp cho một ngày dài mệt mỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
- Sung Si-kyung Mì Trộn Dầu Tía Tô Tsuyu
- This Man's Cook Mì Sợi Bạc Hà Dầu Hạt É Nước Xốt Bibimbap
- Seonkyoung Longest Mì Bibim Guksu Mè
- Ttukdak Hyung's Mì Bột Lúa Mạch Dầu Mè và Mì Bibim Dầu Mè
- Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Dầu Gà
- Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung
- Lee Yeon-bok's Mì Millet Trộn Dầu Mè Bơ Đậu Phộng
- Công kích thủ sếp Thành Hải Lạc Dầu Mè Xào Mì
- Món Mì Udon Dầu Ớt Mỡ Gà của YOOXICMAN
