Nguyên liệu chính 🥩
Dưa hấuHành tây đỏỚt jalapeñoChanhRau mùiDầu ô liuMuốiTiêu
Seungwoo Dad's Salsa dưa hấu
Dưa hấu thái nhỏ trộn với hành tây đỏ, ớt jalapeño, rau mùi và nước cốt chanh, tạo nên một loại sốt Mexico chua cay thanh mát, giúp cân bằng vị béo của bít tết.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức bít tết bò với sốt mới lạ, tươi mát thay vì sốt BBQ
- ⭐ Những ai yêu thích ẩm thực Mexico như taco hay nacho và muốn thử món dưa hấu độc đáo
- ⭐ Những ai cần một món ăn kèm chua cay thanh mát để giảm độ ngấy của các món thịt
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Dưa hấu
- Hành tây đỏ
- Ớt jalapeño
- Chanh
- Rau mùi
- Dầu ô liu
- Muối
- Tiêu
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Dưa hấu, Hành tây đỏ, Ớt jalapeño, Chanh, Rau mùi, Dầu ô liu, Muối, Tiêu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Salsa dưa hấu chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Dưa hấu, Hành tây đỏ, Ớt jalapeño, Chanh, Rau mùi, Dầu ô liu, Muối, Tiêu.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Salsa dưa hấu khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeQuesadilla Cơm Gạo Lứt Kimchi Salsa của Chef Sung Anh
Món quesadilla giàu dinh dưỡng từ đầu bếp Sung Anh, kết hợp cơm gạo lứt thơm mùi chanh tươi mát và sốt kimchi salsa giòn tan, tinh tế cân bằng hương vị đậm đà truyền thống.
Thịt bòBánh TortillaPhô maiCơm gạo lứtCà chua
Tốt cho sức khỏeMón MexicoHương vị tươi mát
YouTubeNước sốt White Balsamic Salsa của Seungwoo Appa
Sốt đặc biệt với giấm balsamic trắng, cà chua và hành tây băm nhỏ, mang lại vị tươi mát giúp cân bằng vị béo ngậy của các món bít tết hoặc cá.
Giấm balsamic trắngDầu ô liuMật ongCà chuaHành tây
Món ăn hao cơmVị umamiSốt đa năng
YouTubeNước ép dưa hấu theo phong cách Baek Jong-won
Công thức nước ép dưa hấu kiểu Thái (Tangmo Pan) mát lạnh với đường và đá, thêm nước có ga để làm món dưa hấu đá xay.
Dưa hấuNước có ga
Siêu đơn giảnMón lạ
YouTubeMón Nước Lạnh Dưa Hấu và Dưa Chuột của Baek Jong-won
Món nước lạnh độc đáo mùa hè, sử dụng dưa hấu còn thừa và dưa chuột giòn, ăn kèm nước dùng chua ngọt và đá bào mát lạnh.
Dưa hấuDưa chuộtGiấmNước tương
Siêu đơn giảnMón nướcTận dụng đồ ăn thừa
YouTubeTtukdak Hyung Subakcheonggwa Ade
Phần thịt dưa hấu không ngon được ngâm với đường và nước cốt chanh để tạo si-rô trái cây tự làm, có thể pha thành ade hoặc mojito mát lạnh, thanh khiết.
Dưa hấuNước cốt chanh
Homemade cafeĐồ uống mùa hèMát lạnh
YouTubeBruschetta dưa hấu của Ttukdak Hyung
Món tráng miệng lạ miệng với dưa hấu nướng trong dầu ô liu để tăng vị ngọt, kết hợp cùng phô mai kem béo ngậy trên bánh mì baguette giòn tan.
dưa hấubánh mì baguettephô mai kemglaze balsamichúng quế
món ăn độc lạđồ ăn nhẹ finger foodmón tận dụng tủ lạnh