Seungwoo Dad nước sốt salsa dưa hấu
Hòa trộn dưa hấu thái nhỏ với hành tây đỏ, ớt halapeno, rau mùi tây và nước cốt chanh tươi để tạo thành loại sốt kiểu Mexico chua cay thanh mát, giúp cân bằng vị béo ngậy của món thịt nướng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có vị cay đặc trưng kiểu Mexico, nên dùng ớt halapeno; nếu khó tìm, có thể thay bằng ớt chuông xanh.
- Hương vị chanh là yếu tố then chốt, vì vậy hãy ưu tiên dùng chanh tươi vắt trực tiếp thay vì nước cốt chanh đóng chai.
- Sau khi hoàn thành, nước sốt salsa dưa hấu không chỉ dùng kèm với sườn bò filet mignon mà còn rất phù hợp làm sốt ăn kèm cho taco, khoai tây chiên hoặc snack.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử nghiệm một loại sốt mới, thanh mát thay vì sốt nướng truyền thống cho món thịt bò nướng.
- Người yêu thích món Mexico như taco, nachos và muốn khám phá món ăn độc đáo từ dưa hấu.
- Ai cần một món ăn kèm cay chua thanh mát để giảm cảm giác ngấy khi thưởng thức các món thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.