Cơm Chiên Mỡ Vịt Hun Khói của Aha Bujang
Một món cơm chiên bùng nổ hương vị, được xào từ thịt và rau củ trong mỡ vịt hun khói đậm đà, hoàn thiện bằng kỹ thuật thêm 1 muỗng canh nước để cơm mềm tơi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 1 muỗng canh nước vào cuối quá trình nấu cơm chiên sẽ ngay lập tức làm tơi các hạt cơm khô, dính và giúp cơm ẩm mềm.
- Nên cho hành lá lớn và cà rốt vào ngay trước khi tắt bếp để giữ được hương thơm và độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng mỡ vịt thừa từ việc nấu vịt hun khói một cách tiết kiệm.
- Những ai muốn làm món cơm chiên kiểu Trung Hoa đậm đà chỉ trong 10 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.