Seungwoo Dad's Gnocchi Khoai Tây

Món pasta được làm từ khoai tây hấp khô, trộn với lượng bột mì tối thiểu, nhào nhẹ nhàng, luộc chín rồi chiên trong sốt bơ thơm béo.

🙋 Phù hợp với

  • Dành cho ai muốn tự làm hoàn hảo món gnocchi khoai tây kiểu Ý truyền thống, tan như bông trong miệng như ở nhà hàng brunch.
  • Dành cho ai muốn thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa sốt bơ nâu thơm béo vị hạt dẻ và khoai tây nướng mềm mịn.

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Khoai tây
  • Bột mì
  • Trứng
  • Muối
  • Tiêu

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Khoai tây, Bột mì, Trứng, Bơ, Muối, Tiêu.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Gnocchi khoai tây chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Khoai tây, Bột mì, Trứng, Bơ, Muối, Tiêu.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Gnocchi khoai tây khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Món Khoai Tây Chiên Trứng Cá Tuyết của Choi Kang-rok

Món khai vị tuyệt vời cho rượu vang, được làm bằng cách kẹp giữa lớp khoai tây thái sợi mỏng, dài là kem hành tây ngọt ngào và sốt trứng cá mặn, sau đó chiên vàng giòn.

30phútVừamón nhậu
Khoai tâyTrứng cá tuyết muối (Myeongran)Hành tâySữaKem tươi
Kết hợpMón ăn độc đáoTiệc tại gia
YouTube

Cream gamja ongsimi của Ttukdak Hyung

Bánh khoai tây kem nướng với thịt xông khói, khoai tây, kem tươi, thêm sốt kem bơ, thưởng thức cay nhẹ.

35phútVừaThịt và món chính
khoai tâybột khoai tâykem tươisữa
béo ngậycơm nhàmón hao cơm
YouTube

Súp Khoai Tây của Seungwoo Dad

Hành tây được caramel hóa để tạo vị ngọt, kết hợp sữa và khoai tây xay nhuyễn, nấu thành súp khoai tây mịn màng.

40phútVừaSalad và bữa nhẹ
khoai tâyhành tâysữamuốitiêu
brunchmón nước ấmphong cách phương Tây
YouTube

Ttukdak Hyung 알리고 감자 치즈

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 알리고 감자 치즈 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

30phútVừamón phụ
khoai tâysữatỏiphô mai mozzarella
món độc đáo집들이음식tiệc tại nhà
YouTube

Đầu bếp Gonggyeoksu: Khoai tây Blini Trứng cá muối

Bánh kếp kiểu Nga (blini) làm từ bột khoai tây thơm ngon, phủ kem chua và trứng cá muối, món khai vị cao cấp dạng finger food.

30phútVừamón nhậu
Khoai tâyBột mìTrứngKem chuaHành tây
Tiệc tại nhàKết hợpĐồ nhậu bia
YouTube

Seungwoo Dad's Gamjajeon

Bánh khoai tây truyền thống được làm từ khoai tây sống bào bằng nạo, chỉ dùng tinh bột tự nhiên lắng xuống, không cần máy xay.

25phútVừamón nhậu
khoai tâydầu ănớt
ngày mưađồ ăn khuyamón ăn truyền thống