Seungwoo Dad thịt heo mông bắp hành lá nướng

Name: Seungwoo Dad thịt heo mông bắp hành lá nướng
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: thịt heo mông bắp vừa đủ; hành lá nhiều; muối một chút; tiêu một chút; nước dùng gà 1 muỗng nhỏ

Món thịt heo mông bắp dai giòn, xào nhanh cùng hành lá, món ăn ngon rẻ nhất về giá cả

Khoảng 10 phút Độ khó Rất dễ Thịt và món chính

Nguyên liệu chính

thịt heohành lá

Thẻ

siêu dễ tiết kiệm ăn khuya

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

thịt heo mông bắp vừa đủ

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

thịt heo hành lá

Lõi Cải Thảo Nướng của Delicious Slow-Aging

Lõi cải thảo nướng lửa nhỏ đến khi vàng, thêm Yeondusoon (Yondu Soon) và bơ để tăng hương vị.

10 phútRất dễmón phụ

lõi cải thảodầu ô liuYeondusoon (Yondu Soon)bơ

siêu đơn giảnmón phụchậm lão hóa

Okjubu's Lõi Cải Thảo Nướng

Món ăn đặc biệt với lõi cải thảo ngọt được nướng vàng, ăn kèm thịt xông khói giòn và sốt mayonnaise bột hạt tía tô đậm đà.

15 phútDễSalad và bữa nhẹ

lõi cải thảothịt xông khóibột hạt tía tômayonnaisedầu ô liu

lành mạnhmón ăn độc đáosiêu đơn giản

hành lá nhiều

muối một chút

tiêu một chút

nước dùng gà 1 muỗng nhỏ

Công thức

Cho thịt heo mông bắp lên chảo sao cho không chồng lên nhau.
Rắc nhẹ muối và tiêu lên thịt để ướp cơ bản.
Thêm 1 muỗng nhỏ nước dùng gà để tăng độ đậm đà, xào cùng thịt.
Khi thịt chín và ra dầu, cho hành lá đã thái miếng vừa ăn vào đầy chảo.
Xào nhanh tay theo mọi hướng đến khi hành lá hơi héo nhẹ thì tắt bếp.

Cho thịt heo mông bắp lên chảo, ướp với muối, tiêu và nước dùng gà rồi xào trên lửa lớn.
Khi thịt chín, cho hành lá vào nhiều và xào nhẹ tay rồi dọn ra.

Mẹo nấu

Thịt heo mông bắp có sự pha trộn giữa thịt nạc và mỡ, nên khi nấu sẽ dai giòn và đàn hồi tốt.
Hành lá nếu xào lâu sẽ mất mùi và bị cứng, vì vậy nên cho vào cuối cùng, chỉ cần dùng nhiệt dư để làm chín nhẹ.