Thịt spam thái mỏng, bọc trong lá mè thơm lừng, phủ lớp trứng rồi chiên vàng giòn, món ăn đơn giản vừa làm món canh vừa dùng làm đồ nhậu

Món ăn kèm cực kỳ đơn giản, tiết kiệm, không cần lửa, chỉ cần phết hỗn hợp rau củ thái sợi cùng nước tương và nước mắm lên từng lớp lá tía tô.