Kongguksu của Seonkyoung Longest
Món kongguksu mùa hè truyền thống, béo ngậy và bùi bùi, được làm bằng cách luộc đậu nành ngâm và xay tươi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luộc đậu nành quá lâu có thể tạo ra mùi đậu lên men, vì vậy chỉ luộc khoảng 5 phút sau khi nước sôi.
- Khi xay, thêm nước luộc đậu từ từ để điều chỉnh độ đặc theo ý thích.
- Nêm muối ngay trước khi ăn, và có thể thêm dưa chuột trang trí nếu muốn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món súp mát lạnh, bùi bùi vào ngày hè nóng bức.
- Những ai muốn làm món kongguksu đậm đà, chính thống tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kongguksu của Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok's Món Súp Mì Đậu Nành
- Jung Ho-young's Mì Đậu Hũ Sữa Nho
- Kongguksu của Aha Bujang
- Chamoe Kongguksu của Kim Ho-yoon
- Công kích thủ sếp Cốcô-nut đậu nành mì
- Pasta Kongguksu Lạnh của Kim Ho-yoon
- Kongguksu Đặc Biệt của Lee Hye-jung
- Kongguksu không đậu của Baek Jong-won
- Kim Jin-soon Tofu Kongguksu
