Sườn heo Honey Garlic - Seungwoo Appa
Sườn heo nướng mật ong tỏi giòn bên ngoài mềm bên trong, hoàn thành đơn giản với túi gia vị luộc thịt và sốt bán sẵn, không cần dao.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi luộc thịt, cần luộc đủ chín cho đến khi phần cuối xương sườn heo hơi lộ ra để thịt có thể rút ra dễ dàng khỏi xương sau này.
- Nếu có nồi áp suất tại nhà, bạn có thể rút ngắn thời gian nấu từ 40 phút (nồi thường) xuống còn 20 phút.
- Cẩn thận vì nếu cho thịt còn nước vào chảo nóng có thể làm dầu bắn mạnh.
- Ngũ cốc ăn sáng dùng làm topping nên chọn loại nguyên chất không có lớp phủ ca cao hoặc đường để không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà chỉ tăng thêm độ giòn.
Phù hợp với
- Những người muốn làm món thịt hấp dẫn mà không cần dùng dao hay sơ chế nguyên liệu phức tạp.
- Những người muốn tạo hình ảnh món ăn như nhà hàng cho các buổi tiệc tân gia hoặc chiêu đãi khách.
- Những người muốn thưởng thức món sườn heo mềm tan trong miệng, thịt dễ dàng rút khỏi xương ngay tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









