Nguyên liệu chính
đậu phụmuốitiêu đenJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)dầu hào chaygiấm táođườngtương ớt sambalnước dùng rau củbột bắpdầu ớt Lao Gan Maớt khô Thái Lantỏigừnghạt mè nguyên
Đậu phụ Tướng Tso của Seonkyoung Longest
Món chay với đậu phụ chiên giòn bằng nồi chiên không dầu, trộn cùng sốt Tướng Tso chua ngọt cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ép đậu phụ 5 phút trước khi nướng và lắc/lật giữa chừng để đậu vàng đều.
- Bột bắp lắng xuống đáy, vì vậy hãy khuấy lại nước sốt ngay trước khi đổ vào chảo để sốt sánh đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm đậu phụ giòn mà không cần nồi chiên ngập dầu.
- Những ai tìm kiếm món chay kiểu Trung Hoa chua ngọt cay.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gà General Tso của Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh
- Lee Yeon-bok's Đậu phụ Ớt
- Lee Yeon-bok's Đậu phụ Gasang
- Đậu phụ nướng Teriyaki chay của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-ok's Món đậu hũ Mapo nấm
- Okjubu món đậu hũ và mầm đậu phộng hấp
- Đậu phụ kho kiểu Jjamppong của Thầy Eonam
- Mapo Tofu Siêu Đơn Giản Với Sốt Đa Năng Của Baek Jong-won
- Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon
