Raymon Kim's Mì Kalguksu Đậu Nành Béo Ngậy
Món ngon mùa hè béo ngậy, được làm bằng cách nấu đậu nành meju mà không cần ngâm trước, sau đó xay nhuyễn cùng quả mận khô — đơn giản, không vướng bận, chỉ có vị ngon và dinh dưỡng thuần khiết.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để tránh mùi đậu khó chịu khi đun, hãy để nồi hở suốt quá trình nấu hoặc đun kín hoàn toàn.
- Nước luộc đậu rất ngọt và đậm đà — đừng vứt đi, hãy dùng làm nước dùng khi xay đậu.
- Khi xay, thêm một ít quả mận khô hoặc bơ đậu phộng sẽ làm tăng độ béo và hương vị hạt nhân cho món soup.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món súp mì mát lạnh, no bụng mà không cần mất công ngâm đậu qua đêm.
- Người muốn làm mì kalguksu đậu nành nhanh chóng mà không phải lo lắng về khâu chuẩn bị phức tạp như ngâm đậu ban đêm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









