Solo Cooking God Món Mì Đậu Nành Sữa Tofu
Món ngon mùa hè đậm đà, siêu nhanh, không cần ngâm hay nấu đậu nành—chỉ cần xay nhuyễn tofu, sữa và bơ đậu phộng để có nước dùng đậu nành béo ngậy, thơm lừng chỉ trong vài phút.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bơ đậu phộng là yếu tố thiết yếu trong công thức này—nó bổ sung độ sâu hương vị và độ béo mượt mà mà nước dùng đậu nành truyền thống thường có, nên đừng bỏ qua.
- Để đạt kết cấu mịn màng, mềm mại như lụa mà không bị thô ráp, hãy xay hỗn hợp lâu nhất có thể theo khả năng của máy xay.
- Để tránh nước dùng loãng do đá tan, hãy để nước dùng đã hoàn thành trong tủ lạnh 1–2 giờ trước khi phục vụ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì đậu nành mát lạnh, đậm đà trong ngày nóng nhưng ngại mua vì giá cao.
- Người muốn thưởng thức món ăn kiểu cao cấp chỉ trong 10 phút mà không cần phải ngâm, xay đậu nành cả đêm như cách truyền thống.
- Người nội trợ muốn biến những nguyên liệu thông thường như tofu và sữa thành món ăn độc đáo, sang trọng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









