Okjubu's Mì Tô Phối Đậu Hũ
Một bát cơm kiểu Trung Hoa với thịt heo xay ướp sốt doubanjiang và đậu hũ mềm được xào trong dầu ớt cay nồng, được xếp đầy ắp trong một chiếc bát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi cho đậu hũ vào, tránh dùng thìa xào thẳng đứng — hãy nhẹ nhàng đẩy hỗn hợp từ dưới lên để không làm vỡ hình dạng đậu hũ.
- Để tăng hương vị Sichuan mạnh mẽ hơn, thêm một chút bột hạt tiêu Szechuan (hoặc dầu huajio) cuối quá trình nấu theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn có bữa ăn trọn vẹn, thỏa mãn chỉ với một món chính thay vì nhiều món phụ.
- Người nội trợ muốn thưởng thức món đậu hũ Mapo đậm đà, thịt nhiều, sền sệt, thơm ngon như nhà hàng chuyên nghiệp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








