Okjubu's Mì Tô Phối Đậu Hũ

Một bát cơm kiểu Trung Hoa với thịt heo xay ướp sốt doubanjiang và đậu hũ mềm được xào trong dầu ớt cay nồng, được xếp đầy ắp trong một chiếc bát.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sau khi cho đậu hũ vào, tránh dùng thìa xào thẳng đứng — hãy nhẹ nhàng đẩy hỗn hợp từ dưới lên để không làm vỡ hình dạng đậu hũ.
  • Để tăng hương vị Sichuan mạnh mẽ hơn, thêm một chút bột hạt tiêu Szechuan (hoặc dầu huajio) cuối quá trình nấu theo khẩu vị.

Phù hợp với

  • Những ai muốn có bữa ăn trọn vẹn, thỏa mãn chỉ với một món chính thay vì nhiều món phụ.
  • Người nội trợ muốn thưởng thức món đậu hũ Mapo đậm đà, thịt nhiều, sền sệt, thơm ngon như nhà hàng chuyên nghiệp.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Raymon Kim's Mápô Tofu20 phútDễCơm và món một bát
  2. Solo Cooking God làm món đậu hũ Mapo kiểu Hàn Quốc15 phútDễCơm và món một bát
  3. Solo Cooking God làm món đậu hũ Mapo Doubanjiang15 phútDễCơm và món một bát
  4. Shin Dong-min's Cơm Trộn Tofu Mapo20 phútVừaCơm và món một bát
  5. Đậu Phụ Mapo Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang10 phútRất dễCơm và món một bát
  6. Sung Si-kyung's Cơm Đậu Phụ Mapo30 phútVừaCơm và món một bát
  7. Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tofu Mapo Lò Vi Sóng25 phútDễCơm và món một bát
  8. Đậu phụ Mapo không tương đậu (Seungwoo Appa)15 phútDễCơm và món một bát
  9. Seonkyoung Longest Món Đậu Phụ Mapo20 phútDễThịt và món chính
  10. Lee Yeon-bok's Món Tofu Mapo Sò Điệp15 phútDễThịt và món chính