Solo Cooking God's Mì Jajang Dầu Ớt Phô Mai
Dầu ớt homemade cay nồng được làm từ hành lá và tỏi, topping với trứng ốp la và phô mai vàng – niềm vui tuyệt đối cho món mì jajang.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn dầu mè và dầu thực vật theo tỷ lệ bằng nhau giúp tăng điểm khói, ngăn cháy, đồng thời làm nổi bật mùi thơm bùi và độ sâu của hương vị trong sốt dầu.
- Hạt hành lá và tỏi gần như được xào chín sẽ cắt giảm độ béo của sốt jajang và thêm độ giòn, hương thơm mạnh mẽ.
- Khi phô mai và lòng đỏ trứng tan vào sốt jajang, sốt sẽ chuyển thành kết cấu béo mịn, khác biệt so với jajang truyền thống – mang đến vị cay đậm đà, phức tạp và sang trọng.
Phù hợp với
- Những ai thích topping mì jajang thường ngày bằng phô mai vàng để tạo vị đậm đà, béo hơn.
- Người muốn nâng cấp món ăn với vị cay nồng, thơm tỏi và mạnh mẽ từ dầu ớt đỏ đậm chất.
- Bất kỳ ai đang tìm kiếm một món giải rượu độc đáo vừa kích thích vừa dễ chịu sau khi uống rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Món Mì Jajang Dầu Ớt
- Mì Jjajang Dầu Ớt của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Dưa Leo Dầu Ớt Phô Mai
- Mì Ramyeon Aekjeot Gochugireum của Vua nội trợ Okjubu
- This Man's Cook Mì Ramen Dầu Gochujang Dầu Mè
- Công Thức Mì Ramen Dầu Gochujang Của This Man's Cook
- Mì Ramen Dầu Ớt Siêu Đơn Giản của Seonkyoung Longest
- Gochugireum Dosangmyeon của Ttukdak Hyung
- Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung
- Park Eun-young món Mì Jajang Khay
