Lee Yeon-bok's Mì Thượng Hải
Một món mì kết hợp với hương vị tươi mát, không béo ngấy, nổi bật với hải sản phong phú và kem tươi trong nền dầu ớt gochugaru cay nồng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào gochugaru, hãy dùng lửa nhỏ — nếu dùng lửa lớn sẽ dễ cháy nhanh, gây vị đắng.
- Việc thêm 2 muỗng canh kem tươi ở cuối giúp làm dịu độ cay và làm sâu sắc hơn hương vị tổng thể.
Phù hợp với
- Những ai thấy các món mì truyền thống dùng nhiều dầu hoặc kem quá béo và muốn thử một điều gì đó khác biệt.
- Người nội trợ muốn thưởng thức một món mì cay theo phong cách Trung Hoa nhanh gọn, như ở nhà hàng.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









