Lee Yeon-bok's Mì Sườn Non Hầm
Món mì sườn non đậm đà được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, served kèm món dưa hành chua giòn giúp cân bằng hương vị hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hành lá và đậu que khá cứng, có thể không chín kỹ dễ dàng—việc xào sơ qua dầu trước sẽ cải thiện độ giòn và mềm mại.
- Thêm một lượng nhỏ hỗn hợp bột năng ở cuối giúp tạo sốt bóng, dính mịn, bám đều vào mì.
- Độ béo nhẹ nhàng sau khi ăn sườn non giàu chất béo được cân bằng hoàn hảo bởi món dưa hành chua giòn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món mì đặc biệt và thỏa mãn, vượt xa việc chỉ nướng sườn non.
- Fan của mì xào kiểu Trung Hoa với rau củ giòn ngọt và miếng thịt lớn, đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









