Súp Súp Lơ Của Kim Milan
Món súp kem làm nổi bật hương vị bùi, mịn tự nhiên của súp lơ, chỉ mất 30 phút để hoàn thành.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cuống súp lơ có thể dai và đắng, tốt nhất nên loại bỏ cùng với lõi khi sơ chế.
- Để giữ màu trắng tự nhiên của súp lơ, cẩn thận không để bơ chuyển màu nâu khi đun chảy hoặc xào.
- Thay vì chỉ dùng sữa, bạn có thể pha nước dùng gà hoặc nước dùng rau củ với sữa theo tỉ lệ 1:1 để có hương vị đậm đà hơn, tùy theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến súp lơ thừa thành món ăn mịn màng và thanh lịch.
- Những ai muốn làm món súp kiểu Tây ấm áp, tinh tế với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.