Bánh mì Khoai tây nghiền Jangpong của Jung Ho-young

• bánh mì 2 lát
• khoai tây 200g
• hành lá 2 nhánh
• hành tây 1/2 quả
• tỏi 4 tép
• dầu ô liu 5 muỗng canh
• sữa chua không đường 1 muỗng canh
• thịt jambong vừa đủ
• phô mai 2 lát
• rau củ muối chua đã thái nhỏ vừa đủ
• muối một chút
• tiêu một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi xào rau củ, hãy dùng lửa nhỏ hoặc trung bình thấp để tránh cháy – điều này giúp giữ được vị ngọt tự nhiên.
• Sốt khoai tây đã hoàn thành có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3–4 ngày và cũng rất phù hợp dùng làm nước chấm cho các loại rau củ tươi.
• Để tăng độ ngọt nhẹ, bạn có thể phết một lớp mỏng mứt dâu lên một mặt bánh mì để cân bằng vị mặn của món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thử một lựa chọn brunch tinh tế hơn so với các loại bánh mì thông thường.
• ⭐Người tìm kiếm một cách độc đáo và ngon miệng để thưởng thức khoai tây trong một công thức lành mạnh.
• ⭐Người muốn chuẩn bị sẵn một loại sốt tiện lợi để dùng hàng ngày kèm bánh mì nướng.