Nguyên liệu chính
mì udonmựctômthịt phần bụng bò cắt lát mỏnghành lá lớntỏi bămhành tâycà rốtnấm bào ngưJin-ganjangdầu hàosi rô tinh bộtgochugaruớt cheongyang
Món mì udon xào hải sản của Kim Jin-soon
Món mì udon xào kiểu buffet kết hợp hải sản và thịt phần bụng bò cắt lát mỏng với ba loại gia vị: Jin-ganjang, dầu hào và si rô tinh bột.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bạn có thể chỉ dùng hải sản hoặc chỉ dùng thịt mà vẫn làm ra được món mì udon xào thơm ngon đậm đà.
- Trụng chín trước mì udon rồi xả qua nước lạnh để sợi mì thêm dai ngon.
- Hoàn tất món ăn bằng cách xào nhanh trên lửa lớn để nước xốt bám chặt vào sợi mì thay vì bị đọng nước.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng tái hiện món mì udon xào ngọt mặn kiểu buffet ngay tại nhà.
- Những ai muốn có một món mì một tô ấn tượng sử dụng hải sản đông lạnh hoặc thịt phần bụng bò cắt lát mỏng (woosamgyeop)/thịt phần bụng bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seonkyoung Longest Mì Udon Xào Hải Sản Cay
- Maeil Matna Hải Sản Xào Jjamppong
- Mì Udon Xào Buldak Spam Của Seungwoo Dad
- Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
- Mì udon xào tương của Aha Bujang
- Solo Cooking God món udon chiên với thịt lợn mỏng
- Solo Cooking God món Udon Xào Gà
- Mì Udon Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Maeil Matna Mì Udon Xào Tôm
- This Man's Cook Mì Udon Xào Tuna Xốt Gochujang Kim Chi
