Omurice của Kim Jin-soon

Mẹo nấu 💡

• Khi dùng cơm nguội, hãy hâm nóng nhẹ trong lò vi sóng, sau đó xào trên lửa lớn để làm bay hơi nước giúp hạt cơm rời và bông xốp.
• Đối với lớp trứng, tắt bếp khi trứng chín khoảng 80% và vẫn còn ẩm để trứng hòa quyện mềm mại với cơm.
• Thay vì chỉ dùng tương cà, hãy đun nhỏ lửa sốt tonkatsu với hành tây để tạo ra loại sốt có hương vị đậm đà kiểu quán ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món ăn mềm mại, ấn tượng theo phong cách nhà hàng phương Tây.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm sự kết hợp giữa sốt tự làm ngọt mặn và cơm chiên bông xốp mà trẻ em yêu thích.
• ⭐Những ai chuẩn bị bữa ăn đặc biệt với nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị phong phú.